Aktualisiert: 22. Oktober 2021
Wenn es draußen kälter wird, wird es Zeit für wärmende Getränke. Kakao, verschiedene Tees (und Tee-Adventskalender) in allen Varianten und vor allem Glühwein stehen dann ganz oben auf der Wunschliste.
Glühwein trinkt man ja bekanntlich am liebsten auf dem Weihnachtsmarkt im schönen Rummel, oder zu Hause bei einer kleinen Winterparty mit Freunden oder auch einfach nur an einem gemütlichen Abend mit der Familie.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Glühweinkocher für warme Winterabende
- 2 Bedarf errechnen
- 3 Perfekte Temperatur für Glühwein finden
- 4 Multitalent Glühweinkocher
- 5 Wie viele Kalorien hat Glühwein?
- 6 Welcher Wein für Glühwein nehmen?
- 7 Glühwein Test 2021 – welcher ist der beste?
- 8 Häufig gewählte Produkte:
- 9 Videos zum Appetit machen
- 10 Rezept Glühwein kochen
Glühweinkocher für warme Winterabende
Vielleicht haben Sie Ihren Glühwein bislang immer in der Mikrowelle oder im Topf auf dem Herd warmgemacht, und schauen sich nun nach einem Glühweinkocher um (auch Glühweintopf genannt).
Womöglich sind Sie selbst aber auch Glühwein-Verkäufer auf Weihnachtsmärkten oder möchten ein Fest veranstalten und dort Glühwein ausschenken und verkaufen.
Bedarf errechnen
Spätestens dann ist ein professioneller und großer Glühweinkocher mit 5 Litern aufwärts (häufig auch 20 Liter) eigentlich Pflicht – wohingegen im Privathaushalt auch ein kleiner Glühweinkocher mit 3 l oder weniger denkbar ist.
In beiden Fällen wird schnell sichtbar, dass solche Glühweinkessel deutlich mehr Volumen haben als z.B. Wasserkocher im Vergleichstest.
- 1 bis 3 Liter Glühweinkessel -> 6 bis 10 Tassen ungefähr
- 5 bis 10 Liter Fassungsvermögen beim Glühweinkocher -> mindestens 30 Tassen
- 25 Liter Volumen -> Rund 50 Tassen Glühwein möglich
- Über 30 Liter große Glühweintöpfe -> Über 60 Tassen
Perfekte Temperatur für Glühwein finden
Welche Temperatur sollte Glühwein haben? Die optimale Temperatur, auf die ein solcher Kocher den Glühwein bringen sollte, liegt zwischen 65 und 70 Grad.
Wichtig: Ein professionelles Gerät hält das Getränk auch warm, sobald die richtige Temperatur einmal erreicht ist.
Übrigens: Wussten Sie, dass Glühwein früher sogar medizinische Eigenschaften zugesprochen worden? Das zumindest lässt ein Blikc auf die Geschichte des Glühweins erahnen. Ein Grund mehr, sich auf die nächste heiße Tasse zu freuen!
Multitalent Glühweinkocher
Gut zu wissen ist auch, dass Sie mit Hilfe eines solchen Glühweinkochers auch andere Getränke und Speisen warm machen und warm halten können, z.B.:
- Suppen
- Eintöpfe
- Punsch
- Jagertee
- Heißwasser für Tee
Wie viele Kalorien hat Glühwein?
Glühwein ist nicht ohne, was die Kalorienzahl angeht: Laut diesem Artikel finden wir in einem Becher Glühwein (0,2 Liter) 210 Kalorien (kcal). Trinken wir Glühwein mit Schuss, sind es sogar 260 kcal.
Glühwein hat 210 Kalorien pro Becher (200 ml).
Also, Genießen in Maßen!
Welcher Wein für Glühwein nehmen?
Wichtig sind hier laut diesem Bericht folgende Aspekte:
- Die Qualität des Ausgangsweines ist am wichtigsten, also möglichst kein Billo-Wein nehmen!
- Welchen Wein man nimmt, variiert auch je nach Ort (so wird in Deutschland Rotwein als Basis für Glühwein genommen, weiter südlich in Italien eher Weißwein)
- Apfelwein wird in einzelnen Regionen auch genutzt
- Halbtrockene Weine sind gute Ausgangsweine, um Glühwein zu machen (Warum? Die hier hilfreiche gute Balance von trocken und süß)
- Melot und Dornfelder eignen sich als Wein für Glühwein
- Das Weinmagazin hier gibt noch mehr Vorschläge:
- Bei rotem Glühwein eignen sich demnach Dornfelder, Regent, Zweigelt, Sankt Laurent, Merlot, Syrah oder Tempranillo,
- Bei weißem Glühwein eignen sich besonders Riesling, Grauburgunder, Kerner oder Grüner Veltliner.
Glühwein Test 2021 – welcher ist der beste?
Das ist natürlich nicht so einfach zu sagen. Geht man nach diesem bekannten Test-Portal, so wären die folgenden Weine die besten Glühweine aus dem Test 2020 und 2021: (ohne Gewähr)
-
Rotkäppchen Qualitätswein Glühwein Rot (Testsieger)
-
Gerstacker Heidelbeer-Glühwein (Preis-Leistungs-Gewinner)
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St. Lorenz Christkindl Glühwein (Bestseller)
Häufig gewählte Produkte:
Glühweinkocher klein mit 3 bis 5 Litern (l)
- Beeketal Profi Gastro Glühweinkocher BGWK5 mit 5 Liter Gesamtvolumen für ca. 3 Liter Glühwein - Gastronomie Ausführung aus Edelstahl
- Elektrischer Heißgetränkeautomat mit stufenlos einstellbarer Temperatur von 30-110 °C, externer Füllstandsanzeige und Anti-Tropf Zapfhahn
- Der Beeketal Glühweinautomat ist gleichzeitg ein Wasserkocher und Heißgetränkespender und eignet sich z.B. zum Erwärmen oder Kochen von Glühwein, Punsch, Tee oder einfach nur Wasser
- Starkes Brühsystem und Überhitzungsschutz, Ein/Aus Kippschalter, Statusleuchten, massive Bauweise, pflegeleicht und reinigungsmittelbeständig
- Gesamt Volumen: 5 Liter, Kapazität: ca. 3 Liter, Anschluss: 230 V - 50 Hz, Leistung: 1500 Watt, Temperatureinstellung: 30-110 °C, Außen Durchmesser: ca. Ø 220 mm, Abmessungen Gerät (B/H): ca. 305 x 430 mm, Stromkabel Länge: 125 cm, Gewicht Netto: ca. 2,6 kg
- Glühweinkocher aus gebürstetem Edelstahl - mit 6.5 L Fassungsvermögen (bis Oberkante), reicht für ca. 30 Tassen
- Leistungsstarke 2200 W mit Schnellaufheizfunktion, innerhalb von 60 Sek. heisses Wasser
- verriegelbarer Deckel - verdecktes Heizelement - Maximaltemperatur von 110 °C
- Ideal zum zubereiten von Glühwein, Tee, Kaffee, Heißwasser, erhitzen von Babynahrung
- Exklusiv auf Amazon.de -zusammengestellt durch weg-ist-weg. Für weitere Informationen zum Produkt, lesen Sie bitte weiter unten auf dieser Seite nach oder schauen Sie unter den Kundenrezensionen oder Kundenfragen zum Produkt
Glühweinkocher mit mehr als 5 Litern (l)
- AUFHEIZ- & WARMHALTEFUNKTION: Der MONZANA Glühweinkocher, mit 6,8 L und SGS GS- Prüfsiegel Zertifizierung, bietet Ihnen eine Aufheiz- sowie Warmhaltefunktion und bietet Ihnen dadurch einen vielseitigen Einsatz. 2 Kontrollleuchten zeigen dabei an, ob der Glühweinkessel aufheizt oder warmhält.
- STUFENLOSE TEMPERATUREINSTELLUNG: Für eine optimale Temperatureinstellung können Sie den Glühweinautomat stufenlos zwischen 30 und 110 Grad einstellen. So können Sie entscheiden, wie heiß Ihr Getränk sein soll. Zudem verfügt der Heißgetränkeautomat über eine An- und Ausschalttaste.
- INKL. TROPFSCHALE: Damit keine lästigen Getränkeflecken entstehen, ist der Einkochautomat mit einer Auffangschale versehen, wodurch die Flüssigkeiten aufgefangen und gesammelt werden. Der integrierte Zapfhahn sorgt für ein Einfaches ausgießen und ist von der Höhe so angesetzt, dass Sie bequem eine Tasse drunter stellen können.
- COOL TOUCH GRIFF: Der gebogene, wärmeisolierte Griff des Einkochtopfes bietet Ihnen eine sichere Handhabung. Für noch mehr Sicherheit ist der Deckel aus rostfreiem Edelstahl mit einer Verschlussvorrichtung ausgestattet, die den Deckel per drehen verriegelt.
- MIT FÜLLSTANDSKALA: Die Füllstandsanzeige zeigt Ihnen den aktuellen Flüssigkeitsinhalt an. Insgesamt bietet Ihnen der Glühweinkocher eine Kapazität von 30 Tassen, wobei Sie natürlich auch weniger Flüssigkeit aufheizen bzw. warmhalten können. Genießen Sie also ab sofort Ihr Lieblingsheißgetränk einfach und schnell!
- Heißgetränkeautomat zum Erhitzen, Warmhalten und Ausgeben von Kaffee, Tee, Glühwein oder Suppen, 6, 8 l Fassungsvermögen (ca. 27 Tassen à 250 ml), Ideal für winterliche Veranstaltungen und Feiern im kleinen Rahmen
- Hochwertiger Edelstahlbehälter, Deckel mit Sicherheitsverriegelung, Wärmeisolierte Griffe, Verdecktes Edelstahl-Heizelement für einfache Reinigung, 950 Watt Leistung, Anschluss an 230V-Steckdose
- Aufheiz- und Warmhaltefunktion, Stufenlos regelbares Thermostat (30-110˚C), Betriebskontrollleuchten, Trockengeh- und Überhitzungsschutz, Koch-Stopp-Automatik
- Einfaches und bequemes Bedienen: Ein-/Aus-Schalter, Externe Füllstandanzeige, Zudrehbarer Zapfhahn
- Lieferumfang: 1 Team Kalorik Heißgetränkeautomat, Fassungsvermögen: 6, 8 l, Material: Metall/Edelstahl/Kunststoff, Maße: 30 x 29 x 43 cm, Farbe: Rot/Silber, TKG GW 900
- [Aufheiz - Funktion] Hier geht es heiß her! Mit dem AREBOS Glühweinkocher werden alle erdenklichen Getränke in einem sicheren und geräumigen Gerät erhitzt, aufgekocht oder einfach nur warmgehalten. Ein Gerät, mit dem Sie garantiert warm werden
- [Vielseitig einsetzbar] Mit einem großzügigen Volumen von ca. 30 Tassen können im Getränkekocher unterschiedliche Heißgetränke für vielseitige Einsatzbereiche zubereitet werden: ob für Glühwein, Punsch, Tee, Kaffee oder das bequeme Abkochen einer größeren Menge Wasser. Genießen Sie also ab sofort Ihr Lieblingsheißgetränk einfach und schnell!
- [Warmhalte - Funktion] Für eine optimale Temperatureinstellung können Sie den Glühweinautomaten stufenlos zwischen 30 und 110 Grad einstellen. Dies ermöglicht das gradgenaue Erhitzen, während die Warmhaltefunktion ein konstantes Temperaturniveau garantiert. Zudem verfügt der Heißgetränkeautomat über eine An- und Ausschalttaste
- [Mit Füllstandskala] Die Füllstandsanzeige zeigt Ihnen den aktuellen Flüssigkeitsinhalt an. Insgesamt bietet Ihnen der Glühweinkocher eine Kapazität von 6,8 L, wobei Sie natürlich auch weniger Flüssigkeit aufheizen bzw. warmhalten können
- [Cool Touch] Griffe, Ablasshahn und Regler sind aus hitzeresistenten Materialien zur sicheren Berührung während des Betriebs und für einen schnelleren & sicheren Transport. Für noch mehr Sicherheit ist der Deckel aus rostfreiem Edelstahl mit einer Verschlussvorrichtung ausgestattet, die den Deckel per Drehen verriegelt
Glühweinkocher groß mit ca. 20 Litern (l)
- Der Getränkeheißautomat ermöglicht eine stufenlos einstellbare Temperatur zwischen 30°C bis 110°C und hält diese Temperatur über den gewünschten Zeitraum. Der Heißgetränkespender ist ausgestattet mit einem Thermostat und einem Überhitzungsschutz.
- Aufkochfunktion und Warmhaltefunktion für bis zu 20 Liter Glühwein. Die Füllstandsanzeige erlaubt ein zuverlässiges Ablesen der vorhandenen Restmenge. Der Deckel ist so konstruiert, dass er zum einen vor Hitze schützt aber gleichzeitig ein Tragen des Einkochautomates zulässt.nsch, Tee oder Kaffee. Durch den Einsatz von Edelstahl geschmacksneutral.
- Der integrierte Zapfhahn kann im Dauerbetrieb oder für die Einzelabnahme zum Ausschenken von Getränken verwendet werden.
- Kapazität: ca. 20 Liter, Anschluss: 220 - 240V - 50 Hz, Heizleistung: 2500 Watt, Temperatureinstellung: 30-110 °C, Außen Durchmesser: ca. Ø 29 cm, Stromkabel Länge: ca. 1,25 m.
- 𝐄𝐑𝐖Ä𝐑𝐌𝐄𝐍 𝐔𝐖𝐀𝐑𝐌𝐇𝐀𝐋𝐓𝐄𝐍: Mit KESSER KEG1800 können Sie einfach und schnell alle Getränke erwärmen und warmhalten.
- 𝐅Ü𝐑 𝐕𝐈𝐄𝐋𝐄 𝐆𝐄𝐓𝐑Ä𝐍𝐊𝐄 𝐆𝐄𝐄𝐈𝐆𝐍𝐄𝐓: Einfach Wasser, Tea, Kaffee oder Glühwein einfüllen. Auch Suppen und andere Flüssigkeiten können Sie im Handumdrehen aufwärmen und warmhalten.
- 𝐅Ü𝐑 𝐅𝐑𝐄𝐔𝐍𝐃𝐄 𝐔𝐍𝐃 𝐅𝐀𝐌𝐈𝐋𝐈𝐄: Dank des Edelstahlgehäuses bleiben keine Geschmacksstoffe am Behälter haften.
- 𝐋𝐄𝐈𝐒𝐓𝐔𝐍𝐆𝐒𝐒𝐓𝐀𝐑𝐊: Mit einem Fassungsvermögen von bis zu 8 Litern eignet sich der Heißgetränkeautomat ideal für kleine Runden und Feiern mit Freunden und Familie und selbst zur Bewirtung kleiner Gruppen. Ideal für den Weihnachtsmarkt oder für Ihre Party Zuhause
- 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐆𝐑𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄 𝐅Ü𝐋𝐋𝐒𝐓𝐀𝐍𝐃𝐒𝐊𝐀𝐋𝐀: Hochwertiger, 1800 Watt starker Glühweinkocher mit Voll-Edelstahl-Gehäuse in Gastro-Qualität.
Videos zum Appetit machen
Rezept Glühwein kochen
Unser Rezept, wenn Sie Glühwein selber kochen möchten:
Für 8 Personen
- 2 Flasche guten Rotwein (ideal ist trockener Wein)
- 2 Bio-Orange
- 4 Zimtstangen
- 12 Nelken
- 8 Sternanis
- 4 EL Rohrzucker
- 4 EL Honig
